:: Importancia para o homem '

   Os fungos são muito importantes para a humanidade pois eles servem para: criação de remédios,testar a eficácia de produtos químicos, são ultilizados para produção para alimento e bebidas e sua principal função na natureza é a decomposição, papel importante para equilíbrio de todos os ecossistemas.

  Além de úteis para a natureza, os fungos são, como vimos, úteis para homem.Todos conhecem a pencilina e outros antibióticos. Essas substancias são produzidas por alguns tipos de mofo ( fungo microscópio ) e tem a propriedade de destruir bactérias e outros microrganismo causadores de varias moletias graves. Isso sem falar dos levedos, fungos indispensáveis a produção de pão, vinho e cerveja. E nos fungos comestíveis, que vem ganhando mercado no Brasil. Alguns como agáricocampestel, podem ser cultivadas em qualquer época do ano.

  Micotoxinas são substancias químicas tóxicas produzidas por fungos. Na sua ação de decomposição dos alimentos, os fungos são capazes de produzir metabólicos secundários, não essenciais para sua manutenção primaria, mas capazes de atingir outras espécies.Micotoxinas úteis ao homem pelo menos três micotoxinas conhecidas são substancias grande ultilidade ao homem: a penicilina, descoberta por Alexandre Fleming ( 1928), produzida pelo Penicillin chrysogenum ( ou P.notatun) foi uma grande descorberta da medicina no combate as infecções bacterianas.

Muitos fungos são comestíveis e ulltilizados na alimentação humana. É o caso dos cogumelos como o Champigon e o Shitake.

  Certos cogumelos são ultilizados com fins terapêuticos em medicinas tradicionais, como acontece na medicina tradicinal Chinesa. Entre os cogumelos medicinais nataveis, e com uma história de uso bem documentada, inclui-se Agaricus belazei, Ganoderma Lucidum e Cordyceps Sinensis. As pesquisas indentificaram compostos produzidos por estes e outros fungos os quais tem efeitos bilogicos inibidores contra vírus e células cancerosas . Metabolicos espeficos  como polissacarideo  - k, erigotamina e antibioticos belactâmicos, são usados de modo rotineiros em medicina clinica. O cogumelo Shiitake é uma fonte de lentinano, uma droga clinica aprovada para ultilização em vários países incluindo o Japão, em tratamentos Ongologicos. Na Europa e no Japão, o polissacarídeo - k um químico obtido de Trametes Versicolos,  é uma adjuvante aprovado em terapia Oncologica.

  Há muitas outras espécies de cogumelos que são colhidas no estado silvestre, que para consumo pessoal e para  venda comercial.Os fungos são muitos ultilizados na produção industrial de produtos químicos como os acido cítricos, glucomico,  láctico e málico, antibióticos, e até gangas deslavadas. Os fungos são também fontes de enzimas industriais, como nas lípases usadas em detergentes bilogicos, amilases, celulases, invertases, proteases e xilanases. Algumas espécies, mais particulamente cogumelos do gênero Psilocybe , são ingeridos pelas suas propriedades piscadelicas, tanto recreativamente como religiosamente.